「 ウイスキー 」一覧

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旧友という名前のほろ苦い美味さ【オールド・パル】のカクテルレシピ

「古くからの仲間」という素敵な名前のカクテルです。ライウイスキー(オールドオーバーホルト)で作ったものはカンパリの苦味が印象的になり、昔からの友人とのいろいろな思い出をイメージさせます。古い友人を思い出しながら一人でしみじみとこれを飲みたいですね。

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スコッチランドの優雅の象徴。キルトが由来の【スコッチ・キルト】のカクテルレシピ

ラスティ・ネイルにレシピがよく似ています。オレンジ・ビターズを加える点やレモン・ピールでの香りづけなどが違います。作り方もミキシング・グラスでステアする点で違ってきます。ドランブイは個性の強いリキュールで、レモンピールで爽やかな香りによりラスティネイルを洗練された上品にしたカクテルです。

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カクテル界の長老!【オールド・ファッションド】のカクテルレシピ

オールド・ファッションドは古典的なウィスキーベースのカクテルです。バーボン・ウィスキー、ライ・ウィスキーが良く使われます。角砂糖をグラスの底に沈めてフルーツと一緒にマドラーで潰しながら、自分で味の調整をして飲むために、手持ち無沙汰にならずに済むというカクテルです。