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濃厚な味わいの中にある甘酸っぱさが絶妙【ウイスキー・サワー】のカクテルレシピ

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【ウイスキー・サワーの作り方】

【準備するもの】

ウイスキー:40ml
ウイスキーは大麦から造られるお酒です。世界でも多くの人に親しまれており、女性からも太りにくいお酒としてハイボールなどで飲まれることが多い人気のあるお酒です。

レモンジュース:20ml
レモンの爽やかな酸味がカクテルをすっきりした味わいにします。

砂糖:1tsp
甘味ある調味料です。

レモン:1枚
レモンの爽やかな酸味がカクテルをすっきりした味わいにします。

チェリー:1個
甘酸っぱい味わいの果物です。

【手順】

①シェーカーに材料を入れてシェイクする。
②グラスに注いで完成です。

【ウイスキー・サワーの特徴】

サワー系のカクテルは日本人の嗜好に良く合うカクテルです。
飲みやすくキリッとした喉越しのある辛口の味わい。
「ウイスキー サワー」で使用するウイスキーは、通常バーボンを使用します。
バーボンと柑橘系のジュースは相性がよい。

【ウイスキー・サワーのストーリー】

「サワー」は、スピリッツ(蒸留酒)に、レモンジュースと砂糖を加えたカクテルのことを指します。
ウイスキーをジンに替えるとジンサワー、ブランデーに替えるとブランデーサワーになる。
レシピにジンジャーエールを加えるとケーブルグラムになる。

いかがでしょうか?
ウイスキー・サワーと共に素敵な夜をお過ごしください!

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