【カンパリ・ビアの作り方】
【準備するもの】
カンパリ:45ml
イタリアで生産されている苦味があるが、ほんのり甘いリキュールです。
ビール:適量
世界でで最も飲まれているお酒です。大麦を発芽させた麦芽を発酵させて作られます。
世界各国で製造されており、味わいも国によって違います。
【手順】
①グラスにカンパリを入れ、ビールを注いだら完成です。
【カンパリ・ビアの特徴】
カンパリのほろ苦い甘さとビールがマッチして、爽快で軽い辛口のカクテル。
氷を入れると薄まってしまう為、カンパリもビールも冷やしてから使う方が良い。
ビールの苦みに、カンパリの苦みと甘味が加わって絶妙なハーモニーが感じられる。
【カンパリ・ビアのストーリー】
カクテル言葉は「ご機嫌」少し苦い味とは裏腹なカクテル言葉ですが、ビールは乾杯の時によく飲まれるという意味で納得のカクテル言葉。
楽しい時に飲んで、また楽しかった事を思い出す時にも飲めるカクテル。
口に含めば、ビールとカンパリそれぞれがもつほろ苦さが調和して実に味わい深く、どちらの味もしっかりと感じられる点は“一粒で二度美味しい”といった趣。
ほろ苦く、飲みやすいがアルコールをアルコールで割っているのでアルコールに弱い人は注意が必要。
いかがでしょうか？
カンパリ・ビアと共に素敵な夜をお過ごしください！
