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グラスの塩なしで「ソルティードック」を楽しみたい貴方へ【ブル・ドッグ】のカクテルレシピ

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【ブル・ドッグの作り方】

【準備するもの】

ウォッカ:40ml
大麦、小麦、ライ麦、ジャガイモなどの穀物を主な原材料としており、ジンと原材料はほとんど同じである。しかし作る工程が異なり、その為エタノール成分を除けば無味無臭である。スクリュードライバーなど、ウォッカベースの人気カクテルは多いが、意外にもロシアや東欧ではウォッカと何かを混ぜることは邪道と言われている。

グレープフルーツジュース:適量
ミカン科の常緑小高木、グレープフルーツを絞り液状にしたもの。

【手順】

①氷を入れたグラスにウォッカを注ぎます。
②グレープフルーツジュースで満たし、軽くステアし完成です。

【ブル・ドッグの特徴】

グラスの口回りに塩を付けてあるのが、「ソルティードック」というカクテルだが、そのスタンダードカクテルでもあるソルティードックの塩なしバージョンが「ブルドック」。

【ブル・ドッグのストーリー】

カクテルの意味合いとして「ブルドック(尻尾がない犬)」を、塩なし=尻尾なしを掛けたことがネーミングの由来という説がある。

いかがでしょうか?
ブル・ドッグと共に素敵な夜をお過ごしください!

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